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SUBJECT [네키세]상큼한 산미와 풍부한 향기가 생활을 풍요롭게 합니다.
WRITER 박**** (ip:)
DATE 2017-09-12READ 116

원두의 상태도 중요하지만

로스팅을 어떻게 하는가도 커피 맛과 향을 결정한다는 것을

솔리드스트라이프의 예가체프를 처음 맛보고 실감했는데

호기심에 네키세를 맛보고 매료되었습니다.

문제는 가격 200g에 3만원은 매우 부담되는 가격인데

한번 네키세를 맛보니  포기하기가 쉽지 않더군요

그래서 좀더 가격이 저렴한 커피와 브랜딩을 해보았습니다.

개인적으로 네키세 40% + 만델링 60% 로 하니

네키세와 만델링이 서로 어느정도 어울리는 것 같습니다.

전적으로 개인적인 취향이므로 시도해 보시고 맘에 들지 않을지 모릅니다.

오늘도 좋은 하루 되시길......

 


 

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